Vinprovning Steintal 12 april | STOCKHOLM
Tyskland, Franken, Steintal…!
Platsen är Franken, det tyska vindistriktet där det mestadels handlar om vita viner men där även förstklassigt rött vin produceras. Klingenberg am Main är adressen och här ligger Steintal, vingården som fått nytt namn men som länge har legat i topp när det gäller spätburgunder, regionens version av pinot noir, som i Steintals fall odlas i Klingenberg, Großheubach och Bürgstadt. Under det senaste dryga decenniet har Benedikt Baltes drivit och utvecklat egendomen under sitt namn men idag är det Jonas Hirn som har tagit över rodret tillsammans med vinmakare Philipp Aufderheide under namnet Steintal – stein står för terroir och jordmån av röd sandsten medan tal står för de kraftigt lutande sluttningarna i dalen ner mot floden Main.
”Tiden står aldrig stilla i en vingård”, säger Steintals vinmakare. ”Naturen sätter rytmen och vi anpassar oss, därför blir det aldrig samma vin två årgångar i rad. Vår uppgift är främst att skapa de bästa förutsättningarna för kvalitet genom ekologisk odling och omsorg om vingårdarna”.
Plats: Handpicked Wines, Bondegatan 21, 116 33 Stockholm, Södermalm
Datum: 12 april 2023
Tid: 18.00 –19.30
Slutsåld
Handpicked Wines
Vår affärsidé är att erbjuda innovativa och spännande produkter på den svenska dryckesmarknaden. Vi importerar vin från hela världen. Fokus är trendiga och annorlunda viner, ibland vågade druvblandningar, ibland ekologiskt, ibland från en ny spännande region eller kanske från en vinmakare med den där extra ambitionen.
Friends of Handpicked
Som medlem kommer du att få reda på vad som händer och sker i vår värld först av alla. Senaste nytt når dig via vårt nyhetsbrev som vi skickar ut mer eller mindre regelbundet, men alltid när vi har någonting att berätta som vi tror kan intressera dig. Du kommer att få lära känna våra producenter lite bättre, ta del av trender och få veta när vi har nyheter på ingång. Du blir också inbjuden till mässor och event och inte minst till provningar tillsammans med våra producenter som då och då besöker oss. Dina vänner är förstås våra vänner, så bjud gärna in dem till klubben också.
Läs mer om våra drycker
Klicka på knappen för att besöka vår sida med alla våra drycker. Vin är inte närproducerat. Det betyder att vi på Handpicked varje år importerar vin till Sverige från världens alla hörn. För att klimatkompensera för våra transporter, köper vi utsläppsrätter som stödjer ny teknik och förnybar energi.